CILOK LAGI


Panas-panas gini enak makan cemilan yang murah meriah plus gampang. 
Jajanan masa kecil yang selalu bikin kangen. Waktu sd jajan hanya 100 rupiah. Jajan cilok 50, sisanya beli es tape.

Ada yang mau buat?
Resep :
100 gr sagu
100 gr terigu
200 ml air
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Kaldu ayam bubuk (optional, saya ga pake)
4 siung bawang putih
Daun sop dan daun bawang
Cara buat :
Panaskan hingga mendidih, air ,bawang putih, garam dan gula. Campur tepung terigu, daun sop dan daun bawang.
Tuang air mendidih kedalam tepung, uleni hingga kalis. Bentuk bulat, rebus dalam air mendidih hingga mengapung.

Saos kacang :
Cabe rawit, cabe merah, bawang putih.
Haluskan, tumis hingga harum. Tambahkan air, garam, gula merah dan kacang tanah giling. Cicipi...sajikan dengan cilok.


Komentar